車間人員日常管理及安排,制度化制定管理; 現場布置安排和管理; 產品標準修訂及制定; 工藝流程修訂及制定; 及時關注在崗員工的情緒動態并調整。
生日蛋糕設計,西點制做等。
本人在家有時間都會做烘培類點心,有一定的基礎,也愛好烘培行業,想在這方面有所發展。
最近2年主要做的是蛋糕類 有高級面點師的證 專業烘焙學校畢業
擁有多年的工作經驗,并擁有大量的客戶信息,與客戶保持良好的客情關系
裱花一類慕斯一類都會,裱花工作經驗4年以上。
學習能力強可獨立制作常溫蛋卷,凍餅底,芝士,慕斯,馬卡龍等餅店產品
本人能吃苦耐勞,待人友好,為人誠實謙虛。工作勤奮,認真負責,具有親和力。近10年的工作經歷讓我的組織協調能力、管理能力、應變能力等大大提升,使我具備了良好的心理素質。 若有幸成為公司的一員,我將以最快的速度融入公司,與公司...
臺面和丹麥熟練,基本功扎實,烤爐速度和質量有自己的標準。攪拌初通,會打基本的幾種面,其他面不是很穩定。