崗位職責(zé)要求
西餐廚師1名

1.負(fù)責(zé)西式簡餐制作，包括牛排、三明治、漢堡、意面等；
2.負(fù)責(zé)客戶培訓(xùn)；
3.產(chǎn)品更新。


要求：
1.西餐制作經(jīng)驗2年以上；
2.熟練掌握西餐制作技能；
3.溝通能力良好。

工作地址：南京
上班時間：8:30-17:30
福利待遇：包食宿+月休4天+年假

招聘職位	招聘人數(shù)	工資待遇	工作地區(qū)	工作經(jīng)驗	學(xué)歷
安徽亳州 全能師	1人	面議	亳州	無經(jīng)驗	不限學(xué)歷
馬鞍山 誠聘全能師/西點裱花師...	5人	5000~10000	馬鞍山	無經(jīng)驗	不限學(xué)歷
急聘全能烘焙師五險一金（包住...	5人	5000~10000	南京	1-3年	不限學(xué)歷
裱花師	若干人	5000~10000	不限地區(qū)	1-3年	不限學(xué)歷
飲品師	5人	5000~10000	不限地區(qū)	1-3年	不限學(xué)歷

迪克.布雷格（王室御用烘焙師）1764年出生在英國的一個烘焙世家，童年的布雷格就喜歡跟著父親做面包。回憶往事，布雷格說：“是我的父親培養(yǎng)我做面包的興趣” 1781年17歲的布雷格告別了自己的父親去倫敦學(xué)習(xí)。布雷格只身來到倫敦，他開始在倫敦各家知名的面包店做學(xué)徒，吸取了各家面包店的優(yōu)點和特色，取其精華，鉆研出新的烘焙手法。他采用新鮮的原料進(jìn)行松弛，發(fā)酵（從采集到制作不超過3個小時），面包經(jīng)26道工序匠心制作，在傳統(tǒng)制作的基礎(chǔ)上加入他獨特的手法，讓面包金黃酥脆的表皮之下，散發(fā)著濃郁的麥香，這種新式的面包吸引了當(dāng)時的美食家查爾斯公爵。 查爾斯公爵很欣賞他這種在保持面包誘人的外觀的前提下，對其口味和口感的雙重改良，將原本又干又硬的面包做的又軟又松，并且保持著面包的特有的麥香味。查爾斯公爵認(rèn)為布雷格是個不得多的人才，他將布雷格引薦給國王，國王對于這種新式面包很是喜歡，并高薪聘請布雷格成為王室御用烘焙師。從此布雷格的面包出現(xiàn)在王室和和貴族舉辦一些上層人士的名流聚會上，并取得很好的反響。自此他的技術(shù)流派在英國倫敦漸漸流傳開來。