貝果,堿水,歐包,甜面都可以獨(dú)立操作,丹麥,法式和日式也會點(diǎn)
09年入烘焙行業(yè)熟練裱花技術(shù)烘焙會一點(diǎn),19年做工廠銷售業(yè)務(wù),有四年經(jīng)銷商開發(fā)維護(hù)經(jīng)驗(yàn),
之前在烘焙店干過三個(gè)多月,之后學(xué)習(xí)進(jìn)修了一段時(shí)間
制作新中式糕點(diǎn),蛋糕胚的烘烤和加工,小西點(diǎn)的制作,簡單的裱花,面包團(tuán)的醒發(fā),各類新中式糕點(diǎn)的烘烤,加工與制作等等
學(xué)過日式面包和天然酵種,開過私房一年,出來干干活活,
有兩年基礎(chǔ) 做過一年面包和糕 關(guān)于甜面和酥皮 想學(xué)習(xí)其他產(chǎn)品 全職 半個(gè)月到崗
二十多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),日式,法式,軟歐,西點(diǎn)蛋糕,手工餅干等
本人從業(yè)三年,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),心胸寬廣,任勞任怨,夫妻工
市場拓展,客戶開發(fā)及維護(hù),性格開朗工作認(rèn)真,對原料有獨(dú)特創(chuàng)新的研發(fā)能力,針對客戶的情況制定產(chǎn)品方案。
我擁有超過十年的連鎖門店管理經(jīng)驗(yàn),最多管理過四十多家門店,員工180人。全面負(fù)責(zé)公司的線上線下和大客戶業(yè)務(wù)。我擅長處理員工關(guān)系,注重員工培訓(xùn),并嚴(yán)格執(zhí)行門店作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在擔(dān)任銷售部門負(fù)責(zé)人的期間,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)了業(yè)績的逐年增長,...