本人從事烘焙行業(yè)10余年,能獨(dú)立完成面包 蛋糕的日常生產(chǎn) 管理運(yùn)營(yíng)
初次接觸相關(guān)行業(yè),在烘培培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)數(shù)月,有烘培經(jīng)驗(yàn)
熟悉各類日式甜面包,丹麥面包,軟歐包,法式面包,常溫蛋糕的工藝流程,了解烘焙市場(chǎng)的發(fā)展。有產(chǎn)品研發(fā)能力! 了解區(qū)域烘焙市場(chǎng),有在原料廠家擔(dān)任銷售經(jīng)理兼區(qū)域技術(shù)主管的工作經(jīng)驗(yàn)
02年開始從事烘焙行業(yè),技術(shù)好,吃苦耐勞。。。
雙贏烘焙
姓名:唐東 年齡:38 工作經(jīng)歷: 職位技術(shù)經(jīng)理 2003年10月加入好利來從事面包制作學(xué)習(xí)通過考核2004年1月分配到好利來天津工貿(mào)工廠從事面包制作生產(chǎn),通過自己勤奮學(xué)習(xí)積極工作,得到公司領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可破格特批一個(gè)月轉(zhuǎn)正,第3個(gè)月通過考核升...
從事裱花十多年,裱花全能,月薪8000,,精通韓式,歐式,港式。法式西點(diǎn),,翻糖一般,
三年裱花師,目前離職,還有一個(gè)學(xué)徒夫妻工期望薪資9000兩人從事網(wǎng)店行業(yè)做事認(rèn)真負(fù)責(zé)
待人真誠(chéng)熱情、為人隨和、善于溝通、有良好的人際關(guān)系和很強(qiáng)的適應(yīng)能力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、踏實(shí)肯干、具有較強(qiáng)的團(tuán)體協(xié)作精神和獨(dú)立的工作能力有很強(qiáng)的責(zé)任心和工作干勁,不懼挑戰(zhàn)。有一定的親和力及管理能力,思維靈活,反映快,接收能力強(qiáng)...
從事烘焙相關(guān)工作8年經(jīng)驗(yàn)擁有技能 1. 掌握半成品冷凍面團(tuán)長(zhǎng)保短保半成品開發(fā)落實(shí)工作經(jīng)驗(yàn) 2. 擅長(zhǎng)產(chǎn)品:吐司,日式,軟歐,鄉(xiāng)村,恰巴塔,法式,可頌丹麥,堿水,貝果等等有獨(dú)立研發(fā)產(chǎn)品能力 3. 有培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)從原料作用到,打面,整形,...