崗位職責(zé)要求
要求：
1．組織制訂、修訂所管轄職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)規(guī)章制度和作業(yè)程序標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。
2．組織實(shí)施車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃：
（1）根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃，組織制訂本車(chē)間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃；
（2）負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)進(jìn)度；
（3）合理調(diào)配人員和設(shè)備，調(diào)整生產(chǎn)布局和生產(chǎn)負(fù)荷，提高生產(chǎn)效率。
3．生產(chǎn)過(guò)程管理：
（1）主持車(chē)間例會(huì)，全面協(xié)調(diào)車(chē)間工作；
（2）對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量；
（3）監(jiān)督檢查車(chē)間員工的工作，對(duì)違規(guī)操作提出警告并指正；
（4）參與產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的分析，制定并實(shí)施糾正和預(yù)防措施；
（5）監(jiān)督檢查生產(chǎn)過(guò)程中的自檢和互檢，防止不合格品流入下道工序。
4．生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理：
（1）建立現(xiàn)場(chǎng)管理制度，并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)管理知識(shí)；
（2）推進(jìn)5S現(xiàn)場(chǎng)管理制度，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)化管理；
（3）按時(shí)考核車(chē)間員工的5S執(zhí)行情況，實(shí)施獎(jiǎng)懲，確保制度得到落實(shí)。
5．車(chē)間生產(chǎn)安全管理：
（1）負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度，開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查；
（2）控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生；
（3）定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
6．車(chē)間生產(chǎn)成本控制：
（1）統(tǒng)計(jì)分析車(chē)間每日的生產(chǎn)情況，尋求改善，提高生產(chǎn)效率；
（2）統(tǒng)計(jì)分析車(chē)間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。
7．車(chē)間員工管理：
（1）組織車(chē)間生產(chǎn)員工參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)；
（2）配合人力資源部做好車(chē)間員工考勤及工資核算等事宜。
8．其他工作：
（1）負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與其他相關(guān)部門(mén)的關(guān)系；
（2）及時(shí)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和其他部門(mén)溝通，解決生產(chǎn)過(guò)程發(fā)生的突發(fā)事件；
（3）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
休息：?jiǎn)涡?br /> 提供兩餐和住宿
工作地點(diǎn)：江蘇省南京市浦口區(qū)五里橋五合路6號(hào)

招聘職位	招聘人數(shù)	工資待遇	工作地區(qū)	工作經(jīng)驗(yàn)	學(xué)歷
裱花師/裱花學(xué)徒	3人	3000~5000	南京	無(wú)經(jīng)驗(yàn)	初中

南京小香港食品有限公司創(chuàng)立于1977年，經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展已由**初的一家單一式的烤餅店成長(zhǎng)為如今擁有自己的現(xiàn)代化廠房和多家直營(yíng)店的食品有限公司，公司主營(yíng)面包、蛋糕、鹵食等。
小香港的產(chǎn)品以卓越的品質(zhì)著稱(chēng)。公司生產(chǎn)的每一件產(chǎn)品，都堅(jiān)持選用**優(yōu)質(zhì)的原料，用**純正的工藝，遵循**嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)的生產(chǎn)流程與嚴(yán)格的質(zhì)量控制與檢驗(yàn)系統(tǒng)。
公司始終堅(jiān)持質(zhì)量是企業(yè)的生命為理念，力求為顧客提供**好的產(chǎn)品。公司嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)持從源頭抓起，在每一個(gè)細(xì)節(jié)上打造精致美食，公司憑借**的設(shè)備，先進(jìn)的技術(shù)，科學(xué)的管理，嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和高度的食品安全意識(shí)，順利地通過(guò)了QS食品安全質(zhì)量認(rèn)證。
公司堅(jiān)持在質(zhì)量上精益求精，每年都會(huì)大量聘請(qǐng)知名面點(diǎn)師、技術(shù)**來(lái)我廠指導(dǎo)培訓(xùn)。公司所有原材料均從**的知名供應(yīng)商采購(gòu)，檢驗(yàn)合格后使用，從**道原材料開(kāi)始把關(guān)，切實(shí)做到對(duì)品質(zhì)進(jìn)行更高更嚴(yán)的管控，對(duì)客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
公司秉承南京地方特色美食之特點(diǎn)并結(jié)合現(xiàn)代新工藝，推陳出新，形成了自己獨(dú)特的風(fēng)味，產(chǎn)品具有“香、酥、脆、麻、辣、鮮”等特點(diǎn)。
展望未來(lái)，小香港將以企業(yè)的愿景：“創(chuàng)建國(guó)內(nèi)**的食品連鎖企業(yè)，以便捷的方式，提供健康、美味的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和令人滿意的服務(wù)，傳遞愛(ài)心，共享快樂(lè)，讓生活更精彩！”為奮斗的方向和目標(biāo)。