崗位職責(zé)要求
職責(zé)描述：
1、 制定短保品類產(chǎn)品糕點、面包規(guī)劃方案，短保產(chǎn)品研發(fā)開發(fā)計劃；制定新產(chǎn)品研發(fā)試驗方案，進行新產(chǎn)品研究開發(fā)；
2、 負(fù)責(zé)產(chǎn)品線的競品調(diào)研、行業(yè)研究、產(chǎn)品線的需求分析及設(shè)計方案；不斷優(yōu)化產(chǎn)品線；
3、 參與并協(xié)助產(chǎn)品線的研發(fā)落地，完成需求講解及評審，并持續(xù)跟進，保障結(jié)果；
4、 分析解決產(chǎn)品研發(fā)中的工藝技術(shù)問題；總結(jié)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，持續(xù)升級和改良產(chǎn)品；
5、 負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作，比如產(chǎn)品的打樣、用材標(biāo)準(zhǔn)和包裝設(shè)計等的跟進，與相關(guān)部門做好良好的溝通、協(xié)調(diào)；
6、 對所負(fù)責(zé)產(chǎn)品線進行市場前沿研究，并提供分析報告。
任職要求：
1、全日制專科及以上學(xué)歷，食品、生物工程等相關(guān)專業(yè)；
2、5年以上糕點、面包類研發(fā)工作經(jīng)驗（其中3年大中型糕點、面包連鎖企業(yè)的研發(fā)、品管、生產(chǎn)等工作經(jīng)驗）；
4、具備獨立開發(fā)新品、優(yōu)化配方的能力，食品蛋點實驗操作能力，文字處理能力，熟練操作各類辦公軟件；
5、熟悉烘焙、糕點等短保產(chǎn)品的知識，了解食品行業(yè)法律法規(guī)；
6、創(chuàng)新能力、邏輯思維能力、分析與判斷能力；
7、思維縝密、保密意識強、抗壓力強

招聘職位	招聘人數(shù)	工資待遇	工作地區(qū)	工作經(jīng)驗	學(xué)歷
餅干研發(fā)工程師	5人	5000~10000	泉州	3-5年	中技
烘焙研發(fā)經(jīng)理	5人	1萬以上	泉州	10年以上	高中
長保烘培研發(fā)工程師	2人	5000~10000	泉州	5-10年	大專
長保烘焙(糕點、面包)研發(fā)工程...	5人	5000~10000	泉州	3-5年	中技
膨化研發(fā)工程師	5人	5000~10000	泉州	3-5年	中技

達(dá)利集團誕生于歷史文化名城、東亞文化之都泉州。自1989年創(chuàng)辦至今，歷經(jīng)二十余載飛速發(fā)展，達(dá)利集團已成長為收益過百億位列中國民營企業(yè)500強的綜合性現(xiàn)代化食品企業(yè)集團。2015年11月20日，集團于香港聯(lián)交所主板掛牌上市（股份代號：3799.HK）。

達(dá)利集團根據(jù)行業(yè)特征，精心布局，在全國16個省區(qū)建立18家子公司共30個食品、飲料生產(chǎn)基地，1個馬鈴薯全粉生產(chǎn)基地，1家包裝彩印公司，同時，集團構(gòu)建享譽業(yè)界的黃金銷售渠道，組成了覆蓋全國的營銷網(wǎng)絡(luò)。

達(dá)利集團專注食品行業(yè)，形成食品、飲料兩大支柱齊頭并進的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。以大平臺、高密度、立體化的品牌推廣模式，提升品牌形象，旗下“達(dá)利園”糕點、“好吃點”餅干、“可比克”薯片、“和其正”涼茶、“達(dá)利園”花生牛奶、“樂虎”功能飲料，已成為各行業(yè)知名品牌。多產(chǎn)業(yè)多品牌的發(fā)展戰(zhàn)略，使達(dá)利集團成為在食品和飲料行業(yè)都具有規(guī)模與實力的企業(yè)。

2017年，集團敏銳洞察新消費趨勢，立足國人對健康營養(yǎng)的攝取需求，推出天然不添加的“豆本豆”豆奶，迅速引爆飲品市場成為廣受國民喜愛的營養(yǎng)飲品品牌。

達(dá)利集團以創(chuàng)新驅(qū)動企業(yè)發(fā)展，堅持生產(chǎn)技術(shù)革新。通過自主研發(fā)、引進技術(shù)、合作開發(fā)等方式，集團目前已擁有眾多國際先進的各類食品飲料生產(chǎn)線。集團建立產(chǎn)品研發(fā)中心，組建強大的研發(fā)團隊，與國內(nèi)外眾多食品行業(yè)研究機構(gòu)密切合作，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，開發(fā)消費者喜愛的新產(chǎn)品。對創(chuàng)新的持續(xù)投入為集團把握消費趨勢、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向提供強有力的保障。

達(dá)利食品集團在不斷發(fā)展的同時，不忘回報社會，傾力參與慈善公益事業(yè)。集團秉承許世輝董事長“優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)、弘揚中華傳統(tǒng)美德”的公益理念，先后成立四個教育基金、兩個慈善基金。至今，達(dá)利食品集團累計捐贈超過人民幣5億元，兩次被國家民政部授予慈善榮譽獎項“中華慈善獎”。

達(dá)利食品集團恪守“用心創(chuàng)品質(zhì)”的企業(yè)理念，以“為消費者提供品質(zhì)生活、健康飲食”為企業(yè)目標(biāo)，不斷研發(fā)新品、提升品牌影響力和企業(yè)管理，不斷擴展深耕遍布全國的分銷網(wǎng)絡(luò)。依托從產(chǎn)品研發(fā)中心到食品公司，從包裝公司到原料生產(chǎn)基地的產(chǎn)業(yè)超級平臺，達(dá)利集團已將企業(yè)打造成綜合性、國際化的現(xiàn)代企業(yè)，繼續(xù)保持和鞏固在行業(yè)中的優(yōu)勢地位和增長實力。