崗位職責(zé)要求
一、崗位職責(zé)：
1、負責(zé)門店的經(jīng)營管理工作，保證門店經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進行。
2、標準推行總部的規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標準和擬訂本店的工作計劃及工作總結(jié)。
3、代表門店向公司做工作匯報，并提出相應(yīng)業(yè)務(wù)和管理咨詢。
4、營業(yè)高峰期的巡視，檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量、衛(wèi)生環(huán)境，并及時采取措施解決。
5、檢查和督導(dǎo)員工嚴格按照門店服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項工作，確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效。
6、嚴格實施有效的成本控制及對財務(wù)工作的監(jiān)控，落實門店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行，控制本店的各項開支及成本消耗。
7、日盤、周盤、月盤、固定資產(chǎn)盤點的執(zhí)行到位。
8、對下屬員工實施業(yè)務(wù)考評與人才推薦，合理安排人事調(diào)動、任免。
9、加強員工的職業(yè)道德教育，關(guān)心員工的思想和生活，加強員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)，培訓(xùn)店里所有員工相關(guān)禮儀。
9、協(xié)調(diào)、平衡各崗位的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)矛盾及時解決。
10、分析每日經(jīng)營狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。
11、負責(zé)建立無事故、無投訴、無推委、無派系的優(yōu)秀團隊。
12、保持門店設(shè)備設(shè)施整潔、完好、有效，及時報修和提出更新添置意見。

二、任職要求：
1、年齡24-35歲；
2、至少2年連鎖餐飲業(yè)管理崗位經(jīng)驗，具備知名連鎖品牌管理經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、熟悉連鎖經(jīng)營、人事、訂貨、設(shè)備、訓(xùn)練、財務(wù)等管理流程為佳，有豐富的行業(yè)知識；
4、具備良好的團隊管理能力和溝通能力，同時能承受較大的工作強度與工作壓力。

招聘職位	招聘人數(shù)	工資待遇	工作地區(qū)	工作經(jīng)驗	學(xué)歷
現(xiàn)烤、裱花學(xué)徒	若干人	2000~3000	泰州	無經(jīng)驗	初中
現(xiàn)烤經(jīng)理	2人	10000~12000	泰州	3-5年	高中
西點/常溫/烘焙主管	1人	5000~10000	泰州	3-5年	不限學(xué)歷
裱花師	10人	5000~10000	泰州	3-5年	中專
工廠廠長	2人	12000~20000	泰州	5-10年	大專

江蘇頂峰食品有限公司是一家從事集食品研發(fā)、生產(chǎn)、培訓(xùn)、銷售和咨詢顧問服務(wù)為一體的跨地區(qū)經(jīng)營的現(xiàn)代烘焙連鎖企業(yè)。公司成立于2015年01月，旗下第一個連鎖品牌——“法麥美辰”，2015年12月第一家法麥美辰烘焙店正式開業(yè)，現(xiàn)已開設(shè)連鎖門店10余家。頂峰食品以現(xiàn)代化連鎖經(jīng)營理念、獨特化營銷理念、規(guī)范化生產(chǎn)、采購、物流管理流程，采用國際一流先進技術(shù)，匯集行內(nèi)資深專家，傾力于打造高水準的西式烘焙連鎖模式，為消費者構(gòu)建做工精細、營養(yǎng)豐富、優(yōu)雅休閑的消費體驗。 頂峰以“打造烘焙產(chǎn)業(yè)名牌”為宗旨，采用直營店和品牌加盟店兩種經(jīng)營模式，為旗下各品牌提供營運、培訓(xùn)、開發(fā)、企劃、財務(wù)、人事及公共事務(wù)等方面的專業(yè)服務(wù)，系統(tǒng)化管理體系和全方位的輔助支持系統(tǒng)讓每一位加盟者“易懂、易行”、省時省心，輕松創(chuàng)業(yè)。
公司創(chuàng)始人兼總經(jīng)理肖先生軍人出身，畢業(yè)于浙大MBA總裁班，曾擔(dān)任浙江著名乳品連鎖事業(yè)部副總，具有多年的餐飲連鎖業(yè)咨詢服務(wù)經(jīng)驗，對國內(nèi)休閑餐飲業(yè)的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展有著深刻的理解，在業(yè)內(nèi)享有盛名，公司管理人員都擁有餐飲連鎖行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，其中有多名高級餐飲管理人員、駐外巡導(dǎo)師，配合公司整體營銷策劃理念：用心和誠信服務(wù)客戶，公司在創(chuàng)新新產(chǎn)品同時，不斷跟進市場情況，在烘焙方面進行研究與推廣，立足走在市場前沿，面向全國，走向世界是頂峰食品有限公司的發(fā)展目標。
公司堅持“以人為本”的用人理念，選拔人才，善用人才，培養(yǎng)人才，留住人才，以優(yōu)惠的人才政策、寬松的用人環(huán)境，富有競爭力的用人體制，以及廣闊的發(fā)展平臺，不斷吸引公司需要的各類專業(yè)人才來公司創(chuàng)業(yè)和發(fā)展。